本日は「八」と「三」の語呂合わせから「はちみつの日」です。

昭和六十年に全日本はちみつ協同組合と

日本養蜂はちみつ協会によって制定されました。

はちみつは、私たちの身の回りで広く使われています。

ヨーグルトにかけたり、飲み物に混ぜたりするほか、

料理の下ごしらえに利用する人もいるでしょう。

また、保湿性や殺菌性を生かして、

美容や喉のケアに活用されることもあります。

はちみつは言うまでもなく、

蜜蜂が花の蜜を集めて作られます。

一匹の蜜蜂が生涯に集める蜜の量は約五グラム、

ティースプーン一杯程度だとされています。

働き蜂の寿命はおよそ一カ月だそうです。

そのうち蜜を集めて活動する期間は限られています。

季節にもよりますが、蜜蜂はさまざまな花を巡りながら、

少しずつ蜜を集め続けているのです。

こうした蜜蜂の働きによって、

私たちは、はちみつをおいしくいただき、

活用することができています。

改めて、当たり前に利用しているものに目を向け、

感謝の気持ちを深めていきたいものです。

今日の心がけ◆小さな働きに思いを巡らせましょう