人生の調味料
和食を作る際、基本の調味料や使用する順序を表わすものとして
「さしすせそ」
（「さ」は「砂糖」、「し」は「塩」、「す」は「酢」、「せ」は「醤油」、「そ」は「味噌」）
が一般的によく知られています。
適切な調味料を適度な量で用いることによって、
料理や材料その物の味が引き立ちますが、
翻って、私たちの人生を彩る調味料は存在するのでしょうか。
ストレスが心身に与える影響を世に広めた
カナダの生理学者、ハンス・セリエ博士は
「ストレスは人生のスパイスである」という言葉を残しています。
一般的にはストレスは避けるべきものとされています。
しかし、人間も含めて自然界におけるすべての存在が、
ストレスを受けることによって
様々な機能や能力の成長・進化が期待できると
セリエ博士は述べています。
トレーニングで負荷を与えることによって筋肉が鍛えられ、
野菜もストレスを与えることで甘みが増します。
料理に調味料が必要なように、
「ストレスが無ければ味気ない人生」と捉えて、
適度に受け入れていきたいものです。
今日の心が◆ストレスも成長の糧と捉えましょう

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望月
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