大晦日になると、
年越しそばを食べる人が多いでしょう。
この風習は江戸時代から始まったとされますが、
その由来をいくつか挙げてみましょう。
①内臓に溜まった毒を取り去ってくれる
②そば粉100％だとほかの麺と比べて切れやすいことから、
悪縁を切れる
③金細工師が金粉を集める際、
そば粉を練ったものを使ったことからお金が集まる
など諸説あるようです。
年越しそばの意味合いは様々ですが、
新たな年を迎えるにあたって、この1年で溜まった
「負の要素」を捨て去ることが大切です。
「大掃除は計画的に済ませた。」
「捨てるべきものはきっぱりと捨てた。」
「借りたものはお礼を述べて返した。」
「世話になった人には感謝の思いを伝えた。」
このように、新しい年に持ち越さないようにできたでしょうか。
年越しそばをおいしくいただけるよう、
気になっていることを先延ばしにせず、
後始末をつけて新しい年を迎えたいものです。
今日の心がけ◆1年の締め括りをしましょう

年越しそばの由来byウィキペディア
・蕎麦は細く長いことから延命・長寿を願ったものであるとする説
・そばが細く長いことに由来する年越しそばの長寿延命の意味は、
引越し蕎麦の「末永く宜しく」と意味を通じる。
・金銀細工師が金粉銀粉を集める為にそば粉の団子を使用したことから
金を集める縁起物であるとする説
・鎌倉時代の謝国明による承天寺の「世直しそば」に由来するという説
・ソバは風雨に叩かれてもその後の晴天で日光を浴びると元気になる事から
健康の縁起を担ぐ説
・蕎麦が五臓の毒を取ると信じられていたことに由来するとの説
・蕎麦が切れやすいことから、一年間の苦労や借金を切り捨て
翌年に持ち越さないよう願ったという説
・家族の縁が長く続くようにとの意味であるとの説
薬味のネギについては心和らげるという「労ぐ（ねぐ）」の意味、
あるいは、神職の「祢宜」の言葉に掛けた語呂合わせであるともいわれる。
まぁ心から願うことは、
来年も良い年になりますように
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望月
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